醸グルト

夏の暑さには酒粕ジェラートがお勧め!

株式会社FARM8は、乳酸菌発酵酒粕ジェラート「醸グルト」に新フレーバー「酒粕ショコラ」「酒粕ピーチ」を発売した。 「醸グルト」は、主原料に酒粕をさらに乳酸菌発酵させた素材「さかすけ」を使った、糀菌と乳酸菌のW発酵で体にも優しい発酵スイーツ。 ミルク類は一切使っていないのに、ヨーグルトのような滑らかな味わいが楽しめる。 これまで、発売していたフレーバーは酒粕プレーン、酒粕ストロベリー、酒粕レモンの […]