一番搾り とれたてホップ生ビール

旬のホップが華やかに香る!キリンビールの「一番搾り とれたてホップ生ビール」

キリンビール株式会社は、とれたての岩手県遠野産のホップを贅沢に使った「一番搾り とれたてホップ生ビール」を10月27日から発売する。 通常、多くのビールは品質を保つため収穫後のホップを乾燥させて使用するが、「一番搾り とれたてホップ生ビール」は、収穫したばかりのホップを水分が含まれた生の状態で凍結させ、細かく砕いて使用している。 このこだわりにより、旬のホップの個性を最大限に引き出している。みずみ […]