自由自在においしい泡が!超音波振動の「ビアフォーマー」
ビールは泡が命。きめの細かい泡が乗ったビールほど美味しいものはない。プロしかできないそんな泡を作ってくれるのが、6月15日に発売された株式会社グリーンハウスの「ビアフォーマー」だ。 「ビアフォーマー」はきめの細かいクリーミーな泡を超音波で簡単に作れるアイテム。缶ビールに取り付けるのではなく、グラスに挿して使うところが新しい。 「ビアフォーマー」の仕組みは超音波振動。ビールなどを振動させ泡立たせるの […]
Not a Salmon but SAKE(酒) 今宵呑む酒を見つよう