お酒の雑学 2017.09.29 ビール, 滋賀県, 規制緩和からビール造りを続けている企業達:滋賀県のクラフトブルワリー 滋賀は京都に近い場所であったので、古くから開発されて商業が盛んであり、戦国時代には「近江を制する者は天下を制す」とまで言われた場所でした。近江商人といえば優秀な […] 続きを読む