「ガレット・デ・ロワ」と楽しむお酒
1月6日にいただくお菓子「ガレット・デ・ロワ」 皆さんは、毎年1月「ガレット・デ・ロワ」を召し上がりますか? 近年、クリスマスケーキを予約しに行ったりすると、「 […]
Not a Salmon but SAKE(酒) 今夜飲みたいお酒が見つかる情報ニュースサイト
1月6日にいただくお菓子「ガレット・デ・ロワ」 皆さんは、毎年1月「ガレット・デ・ロワ」を召し上がりますか? 近年、クリスマスケーキを予約しに行ったりすると、「 […]
本日、12月29日は『福の日』です。 この日は水産練り製品をメインに生産をしている、株式会社紀文食品がお正月の準備の為に制定した記念日です。 株式会社紀文食品に […]
12月27日はツナの日です。誰もが想像するように、27をツナと読む語呂合わせから来ています。12月に限らず、毎月27日をツナの日としています。 ツナというと、お […]
12月24日は、言わずとしれたクリスマスイブ。 イエス・キリストが生まれた日とされる12月25日の前日になりますが、ユダヤ暦では日没が日付の変わり目にあたるため […]
12月23日は天ぷらの日です。 もともと「大暑」の頃に、天ぷらを食べると夏バテせず、元気に夏を過ごせるということから、7月23日を「天ぷらの日」としていました。 […]
大分の名物といえば、酒飲みの頭にまず浮かぶのが「大分麦焼酎」ですね。 日本の焼酎の定番といっても過言ではない、いいちこや二階堂は大分のお酒です。 しかし、ご存知 […]
大分で今、もっとも注目される酒蔵・中野酒造から、ちえびじんの新酒「純米大吟醸 彗星」が発売されました。 中野酒造は、県北に位置する杵築市の小さな酒蔵で、長年初代 […]
おめでたい新年に飲むお酒、あなたは何を選びますか? 厳かな気分で日本の新年を迎えるのにふさわしいのは、やっぱり何といっても日本酒!ですよね。 そこで今回は、日本 […]
クリスマスといえば特別な日。 特別な人と過ごしたり、家族や友人とわいわい過ごしたりと様々だと思います。そんな日には特別な料理やスイーツがつきものですよね!今回は […]
大分県南部の海沿いに位置する臼杵(うすき)市は、城下町の面影を今に残す歴史の街。 江戸時代からの武家屋敷や商家が建ち並ぶ石畳の通りには、多くの醤油蔵や味噌蔵、酒 […]