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秋へ向かうこの季節にぴったり!日本酒と会津馬刺しの「榮川の会2018秋」開催

株式会社フォーブスが運営する吟醸料理・そば ふくろうは、「榮川の会2018秋」を9月12日(水)に開催する。 この会では、榮川酒造の蔵元を招き、ひと夏越して熟成した日本酒と会津馬刺しの希少部位も味わう。 前回は春に開催し ...
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日本酒居酒屋がスピンオフイベント!「音楽でビールはもっと美味しくなる!【クラフトビア&ミュージック2018】」

株式会社フォーブスが運営する酒蔵レストラン宝では、シンガーソングライター「松谷さやか」さんを招き、「音楽でビールはもっと美味しくなる!【クラフトビア&ミュージック2018】」を8月28日(火)に開催する。 夏といえばビー ...
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爽やかな湘南・鎌倉のお酒と食材を味わう「天青の会」5月22日開催!

株式会社フォーブスは、湘南唯一の酒蔵「熊澤酒造」の蔵元を招き、湘南・鎌倉の地域食材を味わう「天青の会」を5月22日(火)に開催する。 湘南最後の蔵元「熊澤酒造」といえば、明治5年に創業して以来、湘南の風土が生み出す、手作 ...
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「美と食をテーマにした天狗舞SAKEセミナー&テイスティング」で金沢と日本酒を堪能!

株式会社フォーブスが運営するホテルウィングインインターナショナルチェーンが金沢に初出店し、4月1日に開業することを記念し「美と食をテーマにした美と食をテーマにした天狗舞SAKEセミナー&テイスティング&テイスティング」を ...
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会津地方の豊かな自然が育んだ食と酒を提供する「榮川 酒の会」、1月25日に開催!

ホテル・レストランの運営およびコンサルティングをおこなう株式会社フォーブスが運営する吟醸料理・そば ふくろうは、「榮川 酒の会」を1月25日に開催する。 「榮川 酒の会」は、榮川酒造の蔵元を招いて、会津地方の豊かな自然が ...
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東京にいながら岡山の食と酒のマリアージュを体験!『岡山・嘉美心の会』開催

株式会社フォーブスが運営する夢酒知花にて、6月10日(土)に岡山の食と酒のマリアージュを体験できるお酒の会「岡山・嘉美心の会」を開催する。 「岡山・嘉美心の会」は東京にいながらにして、蔵元との会話が楽しめるという贅沢な会 ...
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宮城県の旬の食材と地酒を味わう贅沢なお酒の会『浦霞&蒼天伝 酒の会』を「酒蔵レストラン宝」で4月18日に開催

株式会社フォーブスが運営する「酒蔵レストラン宝」は、4月18日(火)の19時から宮城県の旬の食材と地酒を味わう贅沢なお酒の会『浦霞&蒼天伝 酒の会』を開催する。 浦霞&蒼天伝 酒の会 オフィシャルパートナ ...
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日本各地の酒肴を22種類盛り込んだ銀座 夢酒みずき特製 『花見酒肴膳』の予約受付を3月17日(金)からスタート

株式会社フォーブスが運営する和食店「銀座 夢酒みずき」は、日本各地の酒肴を22種類盛り込んだ特製 『花見酒肴膳』の予約受付を3月17日(金)から開始する。 『花見酒肴膳』 全国各地の酒肴にも詳しいSAKEソムリエの徳永が ...
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酒蔵レストラン宝で鮟鱇吊るし切り名人・鴨作さんを招いたスペシャルイベント『鮟鱇吊るし切り&年に一度の立春朝搾りを楽しむ会』を2月4日(土)に開催

株式会社フォーブスが運営する酒蔵レストラン宝で、鮟鱇吊るし切り名人・鴨作さんを招いたスペシャルイベント『鮟鱇吊るし切り&年に一度の立春朝搾りを楽しむ会』を立春の2月4日(土)に開催する。 イベントでは ■鮟鱇の吊 ...
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夢酒知花で米作り・自社精米から手造りの酒にこだわる高千代酒造の蔵元を招いた酒の会『高千代の集い』を2月4日(土)に開催

ホテル・レストランの運営およびコンサルティングをおこなう株式会社フォーブス(代表取締役:松崎充宏)が運営する夢酒知花で米作り・自社精米から手造りの酒にこだわる高千代酒造の蔵元を招いた酒の会『高千代の集い』を2月4日(土) ...
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