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純米大吟醸 青天井

ネットショップ運営支援サービスを提供する「株式会社エスアイアソシエイツ」がEC業務をアシストする九州の酒造メーカー「株式会社美少年」では、4月13日より日本酒『純米大吟醸 青天井(あおてんじょう)』を販売している。

『純米大吟醸 青天井(あおてんじょう)』は、日本一の作付け面積を誇る新潟の酒造好適米「五百万石」をていねいに磨き、低温発酵、長期熟成によって醸したお酒。

従来、純米大吟醸といえば、香りが高く甘みのあるお酒という印象だった。しかし『純米大吟醸 青天井』は、硬質の酒米と、日本の名水百選に名を連ねる「菊池の水」、さらに協会酵母1801号を用いることにより、フルーティーながら、すっきりとキレが良く、飲みやすい味わいを実現した。

すっきりしているため、このお酒は料理を選ばず、和食だけでなく、白身魚の刺身やカルパッチョ、シーフードサラダなど、どんな料理とのマリアージュも楽しめる。

しかも、価格は2,870円(税込)とお手頃価格。今購入すると、限定品「美少年グラス」2個がプレゼントされる(5月31日まで)というからかなりのお得感だ。初夏の日本酒を楽しみたい方は、冷たく冷やし、美少年グラスに入れて味わってみてはどうだろうか。

関連サイト

『純米大吟醸 青天井(あおてんじょう)』

出典元:株式会社エスアイアソシエイツプレスリリース

 

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