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KUMAZAWA SAKAGURA FEST 2018

熊澤酒造株式会社は昨年より開催している、酒蔵(さかぐら)感謝祭・蔵開き(くらびらき)イベント「KUMAZAWA SAKAGURA FEST 2018」を4月7日・8日に開催する。

熊澤酒造株式会社は茅ヶ崎にあるが、昨年、このイベントには湘南地域だけでなく東京・横浜・関西のお酒好きが多く集ったという。

そんなお酒好きには見逃せないイベントでは、自社で醸造する日本酒“天(てん)青(せい)”12種類を中心に、イベント用に限定醸造した“貴醸(きじょう)酒(しゅ)”、茅ヶ崎産の原料にこだわった“どぶろく”と“湘南ビール”が提供される。

醸造所に併設されているレストラン天青・Mokichi Torattria・ヴルストカフェでは特別メニューの食事が準備され、今回はKUMAZAWA SAKAGURA FEST向けに“貴醸酒”と“限定醸造ビール”が仕込まれている。

限定醸造ビールは蔵元近くの田圃で収穫された茅ヶ崎産のお米(キヌヒカリ)を使用したもので、地産地消にこだわった商品。また、会場では自社で醸造する日本酒・ビールやグッズの販売とLIVEも行う。

熊澤酒造敷地内には移築した古民家をリノベーションしたMokichi Torattria・Mokichi Wrust Café・酒造りに使用した貯蔵倉をリノベーションしたレストラン蔵元料理天青があり、敷地内の全施設とガーデンを会場として使用する。

環境もお酒も極上なこのイベント、ぜひ醸造元で楽しみたいものだ。

開催概要

KUMAZAWA SAKAGURA FEST 2018

会期 2018年4月7日(11:30~21:00)

2018年4月8日(11:30~20:00)

場所 熊澤酒造株式会社 醸造所敷地内 神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7

料金 大人1名 4,500円

出典元:熊澤酒造株式会社のプレスリリース

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