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エスティヴォ

アサヒビール株式会社は、イタリア・カルタン社のワイン2アイテム「エスティヴォ・コロラート」「エスティヴォ・パリード」を2017年6月6日から8月末まで夏季限定で発売する。

「エスティヴォ」は、イタリア最北部で南アルプスの麓にあるアルト・アディジェ地方でつくられる爽やかでフレッシュな味わいのワイン。アサヒビールとカルタン社が共同開発したオリジナルワインで、2013年より夏季限定商品として発売されている。

今回の「エスティヴォ・コロラート」は、華やかな香りとフルーティな果実味が特長の赤ワイン。ストロベリーのような風味の“スキアーヴァ”、果実味をしっかり感じられる“ラグライン”、華やかなアロマが特長の“モスカート・ローザ”をブレンドしている。今年は“モスカート・ローザ”の比率を高めて、果実味を増し、ほんのりした甘さが楽しめる。

「エスティヴォ・パリード」は、グレープフルーツや西洋ナシのような香りとフレッシュで爽やかな味わいが特長の辛口白ワイン。爽やかな味わいの“ソーヴィニヨン・ブラン”と“ピノ・ビアンコ”に、イタリア独自のぶどう品種“モスカート・ジャッロ”を加え華やかさをプラスしている。

「エスティヴォ・コロラート」は「カラフルな夏」、「エスティヴォ・パリード」は「淡い夏」の意味。どちらも軽やかな味わいで、暑い夏にキリッと冷やして飲むのがお勧め。いつの間にか、日本の夏にはワインが似合うようになったようだ。

出典元:アサヒビール株式会社

 

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