ニュース

新鮮さが生きるチルド系RTD「きちんと果実」7月10日発売!

三菱食品株式会社は、チルドが生きる果汁のお酒「きちんと果実シチリアレモン」「きちんと果実グレープフルーツ」を7月10日(一部店舗は、6月20日)より発売する。 本商品は糖類や酸味料は使わず、原料の一部にストレート果汁を使 ...
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お酒の雑学

クラフトビール開化なるか?:静岡県のクラフトブルワリー

静岡県といえば、富士山、駿河湾、御前崎など、とにかく観光名所が多い県。はるか太古に作られた自然の地形から、戦国時代の武将、日本近代工業の史跡、果てはプラモデル産業の聖地など、面積が大きく歴史が古いだけあって実に様々な角度 ...
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今宵の酒

ほろ苦ヨーグルトリキュール「八鹿coconoe(ここのえ)」はおどろきの麦焼酎ベース!

町域の大半を阿蘇くじゅう国立公園がしめる、大分県九重町。豊かな森林資源に恵まれ、高原リゾートとしても人気のこの町では、美しい渓流の水を利用し酒造りが行われてきました。そんな九重町にある酒蔵「八鹿(やつしか)酒造」は、大分 ...
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ニュース

黒ビールのような炭酸珈琲「CRAFT DRAFT COFFE GEMB」で世界平和を祈る

兵庫県宝塚の「みさご珈琲」から、「新しい珈琲体験を提供する」2017年夏の新商品、「CRAFT DRAFT COFFEE GEMB」(クラフトドラフトコーヒー ゲンブ)が登場した。 「CRAFT DRAFT COFFEE ...
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ニュース

夏を爽やかに!「キリン 鳳梨酒 ひんやり黄金パイン」発売!

キリンビール株式会社は、RTS新商品「キリン 鳳梨酒 ひんやり黄金パイン」を7月11日より全国で発売する。 「キリン 鳳梨酒 ひんやり黄金パイン」は、パイン本来のみずみずしい味わいで、甘さ控えめですっきり飲みやすくしてい ...
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おつまみ

味はフグそっくり!怪魚「マルハゲ」は煮付けで冷酒が進む

大分県の鮮魚売り場には必ず並んでいる、「マルハゲ」という魚。他県ではあまり聞きなれない個性的な名前ですが、それ以上に売られている時の見た目が衝撃!!今回は、瀬戸内海周辺以外の地域では店頭に並ぶことはほとんどない「マルハゲ ...
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ニュース

かわいらしい「ワンカップミニ 花火ラベル100ml瓶詰」期間限定新発売!

大関株式会社は、ワンカップミニシリーズから「ワンカップミニ 花火ラベル100ml瓶詰」を、2017年6月下旬~8月末日まで期間限定で新発売する。 定番のワンカップより手軽で、手のひらにスッポリ収まる「かわいらしさ」が好評 ...
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お酒の雑学

急峻な立山連峰が生み出したビール:富山県のクラフトブルワリー

急峻な北アルプスに囲まれた富山県。難所が多くてちょっと行き来しにくい地域ですが、立山連峰の豊富な水資源とそれを使った黒部ダムが生み出す電力によって、北陸随一の工業集積地帯となっています。 豊かな漁場である富山湾を擁し、北 ...
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ニュース

応募総数、世界最多の1730点。選ばれた世界一おいしい日本酒とは?

国際的な注目を集める世界最大の日本酒コンペティション「SAKE COMPETITION 2017」が今年も開催された。 今年で6回目となる同コンペティションには、全国453蔵(海外出品:8蔵)の酒造から、昨年を大きく上回 ...
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お酒の雑学

日本初のクラフトビール誕生の地:新潟県のクラフトブルワリー

日本一の米どころとして有名な新潟県は、同時に日本有数の清酒どころでもあります。日本酒の生産量は、灘のある兵庫、伏見のある京都に続いて三番目。一人当たりの日本酒消費量は全国一位です。 日本酒消費の牙城である新潟は、ビールに ...
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